RISTORANTE CASIMIRO E VOI
Un luogo magico e romantico
dove lo chef coccola con una cucina gourmet chi si vuole lasciar guidare in percorso sensoriale all'interno della sua filosofia.
senza fretta
la tua cena è un'esperienza ricca di attenzioni e preziosi dettagli.
dimentica a casa l'orologio e prenditi tutto il tempo necessario per scoprirli.
dress code
un abbigliamento adeguato contribuisce all'unicità della tua cena.
tavoli con più di 4 persone
degustazione comune per l’intero tavolo
ORARIO
PRANZO ore 12:30 - 14:00
CENA ore 19:30 - 21:30
obbligatoria la prenotazione
Antipasti
Uovo, patate e Castelmagno
€ 14,00
Battuta di manzo, capperi, ravanelli, maionese al pomodoro e grano saraceno
€ 15,00
Pappa al pomodoro, burrata, olio al basilico
€ 16,00
Culatello di Zibello D.O.P. Riserva Gualerzi e torta fritta integrale
€ 20,00
Primi
Gnocchi di patate, cinghiale, taggiasche
€ 15,00
Maltagliati di semola integrale, funghi porcini
€ 15,00
Cappellacci di zucca, ragù d’anatra, aria al caprino
€ 17,00
Piramidi di Pomodoro, Burrata,
Olio al Basilico e Maggiorana
€ 16,00
Secondi
RoastBeef, olio alla senape di Dijon, Scaglie di Parmigiano € 20,00
Controfiletto di Cervo, il suo fondo, pinoli, agretto e zucchine. € 23,00
Rosa di Parma € 23,00
Filetto di Maialino CBT, pop pork, spinacino, carote e barbabietole. € 23,00
Dessert
Morbido al cioccolato 60%, salsa Rum Bianco e Vaniglia.
€ 7,00
Lat in pe, marmellata di lime, meringa
€ 7,00
Souffle Glace al cioccolato bianco, crumble cocco frutto della passione
€ 7,00
NEL RISPETTO DEL NOSTRO LAVORO E DELLA NOSTRA RICERCA,
NON VENGONO EFFETTUATE VARIAZIONI SUI PIATTI
ECCETTO IN PRESENZA DI
ALLERGIE O FORTI INTOLLERANZE.
Coperto € 3 con pane di nostra produzione e predessert