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RISTORANTE CASIMIRO E VOI

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Un luogo magico e romantico

dove lo chef coccola con una cucina gourmet chi si vuole lasciar guidare in percorso sensoriale all'interno della sua filosofia.

senza fretta

la tua cena è un'esperienza ricca di attenzioni e preziosi dettagli.

dimentica a casa l'orologio e prenditi tutto il tempo necessario per scoprirli.

dress code

un abbigliamento adeguato contribuisce all'unicità della tua cena.

tavoli con più di 4 persone

degustazione comune per l’intero tavolo

ORARIO 

PRANZO ore 12:30 - 14:00

CENA ore 19:30 - 21:30

obbligatoria la prenotazione

PRENOTA

tel 0525 929032

info@borgocasale.it

menù
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Antipasti

Uovo, patate e Castelmagno

€ 15,00

Battuta di manzo, capperi, ravanelli, maionese al pomodoro e grano saraceno

€ 15,00

Pappa al pomodoro, burrata, olio al basilico

€ 17,00

Culatello di Zibello D.O.P. Riserva Gualerzi e torta fritta integrale

€ 21,00

 

Primi

Gnocchi di patate, cinghiale

€ 16,00

Maltagliati di semola integrale, funghi porcini

€ 17,00

Cappellacci di stufato, crema di patate e guanciale croccante.                             € 17,00

Secondi

Controfiletto di Cervo, il suo fondo, pinoli, agretto e zucchine.                              € 24,00

 

Rosa di Parma, patate e spinacino.                                                                                    € 22,00

Filetto di Maialino CBT, pop pork, spinacino, carote e barbabietole.                         € 24,00

Dessert

Souffle Glace al cioccolato bianco, crumble cocco frutto della passione.                 € 7,00

Ricotta mantecata, fichi e cioccolato

                                                                  € 6,00

Sorbetto di Casimiro                             € 5,00

NEL RISPETTO DEL NOSTRO LAVORO E DELLA NOSTRA RICERCA,

NON VENGONO EFFETTUATE VARIAZIONI SUI PIATTI

ECCETTO IN PRESENZA DI 

ALLERGIE O FORTI INTOLLERANZE.

Coperto € 3,50 con pane di nostra produzione e predessert

CASIMIRO E VOI - RISTORANTE
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